1. Utilitzant amb habilitat el principi, l'oli no es deteriorarà
Basat en el principi de la diferent gravetat específica de l'oli, l'aigua i l'oli animal, tots els residus produïts en el procés de treball s'enfonsen a l'aigua i l'oli animal s'enfonsa a la capa inferior d'oli vegetal, la qual cosa soluciona fonamentalment el problema que els residus , l'oli animal i el fregit repetit a la fregidora tradicional acidifiquen i carbonitzen l'oli de fregir per produir carcinògens.
2. Millorar la qualitat i garantir la salut
El procés especial fa que el residu i l'oli animal surtin de la capa de treball. A més, l'escalfament al mig controla eficaçment la convecció entre les capes d'oli superior i inferior, per tal de garantir la puresa de les diverses capes d'oli. El menjar fregit no només té un color i un sabor complets, un aspecte net i bonic (sense punts negres), millora la qualitat del producte i allarga la vida útil.
3. Estalviar oli de fregir, propici per a la protecció del medi ambient
Aquest producte resol el problema de la gran quantitat de volatilització de l'oli causada pel sobreescalfament i l'assecat de la fregidora tradicional. La tecnologia de la fregidora mixta d'oli i aigua permet que l'aigua sota la capa d'oli produeixi contínuament una petita quantitat de vapor i penetri a la capa d'oli per complementar l'aigua per a l'oli fregit, per evitar una gran quantitat de volatilització de l'oli; El procés de calefacció central es pot ajustar segons les necessitats. El dispositiu de control elèctric pot controlar la temperatura cap amunt i cap avall, alleujar eficaçment el grau d'oxidació de l'oli de fregir i inhibir la generació de medi àcid, per tal de prolongar el cicle de servei de l'oli de fregir de la fregidora, reduir els residus, estalviar més del 50% d'oli. que la fregidora tradicional, redueix la contaminació de l'aire i permet que l'operador eviti el dolor del fum i el foc.
4. L'oli no fa olor i es pot utilitzar una màquina per a múltiples finalitats
El procés de fregidora fa ús científic de la relació de gravetat específica entre l'oli vegetal i l'oli animal mitjançant el control de límits i el control de la temperatura de zonificació, de manera que l'oli animal extret dels aliments fregits es pot enfonsar de manera natural a la capa inferior d'oli vegetal. D'aquesta manera, l'oli de treball de les capes mitjanes i superiors sempre es pot mantenir pur i es poden fregir diversos aliments alhora sense sabor creuat. Una màquina es pot utilitzar per a diversos propòsits, cosa que pot augmentar la varietat de la vostra empresa.
5. La fregidora està equipada amb un dispositiu de control automàtic de la temperatura. La temperatura de l'oli està per sobre de la temperatura normal. La temperatura de fregit es pot ajustar arbitràriament. Després de seleccionar la temperatura segons els productes fregits, la condició d'encesa i apagat de la calefacció es pot controlar automàticament per mantenir la temperatura constant. No només redueix el consum d'energia, sinó que també funciona de manera senzilla i ràpida, millora l'eficiència del treball i és molt ben rebut pels usuaris.
